LVMHがワインとシャンパンに関する本をリリース
高級ブランドのLouis Vuitton Moët & Chandonは、ワインとスピリッツのブランドを所有しており、その中にはHennessy、Dom Pérignon、Veuve Clicquot、Krugなどの名前がありますが、そのブランドが世界的に有名なワインとシャンパンを生産するエステートを読者に綴るコーヒーテーブルブックを発売しました。
この280ページのハードカバー本『フランスのワインシャトー』は、旅行作家のAlain Stellaが執筆し、写真はFrancis Hammondが撮影しました。この本は、世界で最も高級で歴史あるエステートの、歴史とワインとスピリッツ製造の伝統をたどっています。
ワインにはセラーマスターからのテイスティングノートや、フランスのトップシェフであるYannick Allénoや、パリの高級ホテルLe MeuriceのヘッドシェフであるPascal Tingaudなどのレシピも付属しています。
出版社Flammarionによって出版された『フランスのワインシャトー:独特なヴィンテージとそのエステート』は、この週にイギリスで発売され、55ポンドで販売されています。
米国での発売予定は2013年2月5日で、85ドルで販売されます。